產品規格：1kg/袋  65g/根  11cm/根  18kg/箱

主要配料：豬肉、雞肉、水、食品添加劑、大豆蛋白、食用鹽、香辛料、膠原蛋白腸衣等

貯存條件：≤-18℃,12個月

使用方法：加熱后配餐使用

 食用方法建議 

1.秘制照燒串串燒（派對爆款）

特點：一口爆汁，免工具手持

配料：

雞尾腸 （解凍擦干） 

照燒汁 生抽2勺+蜂蜜1勺+清酒1勺 

芝麻 1勺（熟）  

做法：

① 穿刺防爆：竹簽 泡水30分鐘 → 每串穿2根腸 → 牙簽每腸扎1孔

② 煎烤：平底鍋刷薄油 → 中火煎串 1分鐘 → 刷照燒汁

轉小火加蓋煎3分鐘 → 開蓋撒芝麻

菜品圖示：圖片僅供參考，圖片僅供參考

2.酥皮腸仔卷（空氣炸鍋極簡版）

特點：手抓餅皮包裹，酥脆爆漿

配料：

雞尾腸 10根

手抓餅 1張（解凍切10條）

蛋液 少許（粘合用）

做法：

① 卷制技巧：餅條斜45°卷腸 → 收口處 刷蛋液壓實 → 表面劃3道透氣口

② 炸制：空氣炸鍋 鋪硅油紙 → 腸仔卷噴油 → 180℃ 8分鐘（中途翻面）

③ 防漏方案：收口朝下放置，起始3分鐘 加蓋錫紙 防爆漿

菜品圖示：圖片僅供參考，圖片僅供參考